Ингредиенты (на 6 порций)
- 6 столовых ложек молотого кофе
- 1 столовая ложка апельсиновой цедры
- 1 столовая ложка мелко нарезанного засахаренного имбиря
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 6 чашек холодной воды
- Взбитые сливки, палочки корицы и / или дополнительная апельсиновая цедра для украшения - по желанию
Кофе, цедру, имбирь и корицу смешать, засыпать в фильтр. Приготовить фильтр-кофе. Разлить по чашкам. По желанию добавить взбитые сливки. Украсить палочкой корицы и цедрой.